¿Qué pasa si se mezcla agua con jabón?
Nil Regalado
2025-06-16 18:42:31
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Lo primero que tenemos que decir es que el alfiler no está realmente “flotando”.
Lo que hace es sostenerse en una especie de “piel” que hay en la superficie del agua llamada tensión superficial.
Las moléculas de agua se atraen entre ellas fuertemente y permanecen unidas, por lo que pueden llegar a soportar el peso de un objeto ligero, como es la aguja.
Por otro lado, el jabón se disuelve en el agua y consigue separar las moléculas de agua, reduciendo la tensión de la superficie.
Es por esto que la aguja se hunde, lo que también explica cómo el jabón quita la suciedad de vajillas, prendas de ropa e incluso de la piel.
Pero también cuando el jabón llega a los cuerpos de agua como lagos, laguna y ríos rompe la tensión superficial de éstos ocasionando que los insectos que pueden caminar sobre el agua, ya no puedan hacerlo, perdiendo así sitios de reproducción y alimentación o que se hundan en el agua y mueran.
Jorge Gimeno
2025-06-07 08:36:55
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El agua y el aceite son líquidos inmiscibles. No se atraen y por lo tanto no se pueden juntar ya que tienen propiedades muy diferentes. De hecho las moléculas de agua son atraídas por otras moléculas de agua. Y las de aceite con otras moléculas de aceite, de manera similar a los imanes. Y es que el agua tiene propiedades polares e hidrófilas, mientras que las grasas tienen propiedades contrarias apolares y lipófilas. Por lo tanto, siempre tienden a estar separadas.
Pero la molécula de jabón combina ambas propiedades, tiene una cabeza polar y una cola apolar. Durante la combinación: agua, aceite y jabón, la parte de la cola de la molécula de jabón envuelve la grasa hasta formar una envoltura llamada micela.
A la vez esta micela deja expuesta la cabeza polar en contacto con el agua, de manera que la micela que contiene la grasa dentro se lleva el agua y de esta manera, el aceite, el agua y el jabón son miscibles y todo queda en una sola capa.
Añadimos jabón y mezclamos, y lo dejamos reposar. De golpe todos los líquidos se han mezclado.
Guillermo Véliz
2025-06-07 04:31:06
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El agua, el alcohol, la miel y el jabón son polares y pueden mezclarse entre sí.
Si lo remueves todo, se mezcla todo lo polar y queda separado del aceite.
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